先日こだわりもん一家のアプリに誕生日クーポンが届きましたので、早速予約して行ってきました🚶
こだわりもん一家は民家の様なデザインなのが個人的にはお気に入りのお店です。それでは入りましょう。
席に着いたら早速アプリを起動し、クーポンを利用しました。どんなケーキなのか楽しみです☺️
さて、ケーキが来るまでの間に飲みたいと思います🍶こだわりもん一家は素材にこだわった旬の料理がおすすめです😋それでは注文したいと思います🤤
こだわりもん一家では最初の日本酒は１００円（半合・税別）です🍶最近めっきり飲めなくなったので、この価格設定はありがたいです😋
こちらがお通しです。何回かきていますが、魚の南蛮漬けが多いですね🤔これが日本酒とよく合うんですよね😋アプリ登録しておくと、このお通しは無料です。
「明太マカロニグラタンの春巻き」です。中には熱々のマカロ二グラタンが明太で味付けされています。濃いめの味付けですが、お酒とよく合います😋
「下仁田葱の天ぷら」です。ネギの天ぷらなんて驚く人もいるかもしれませんが、下仁田葱は天ぷらにするとトロッとして苦味も消えて、とても美味しいんですよ😋塩と味噌のどちらかをつけていただくのですが、個人的には塩がおすすめです。
こちらは本日のおすすめの「あん肝の生姜煮」です。あん肝の生臭さを生姜でうまく消しています。でも生姜臭くなく若干甘く美味しいです。私はあん肝は好きですが、ここのあん肝が生臭くなくて一番好きですね😋
〆はバースデー寿司です。本当にケーキみたいなお寿司ですね😳酢飯は赤酢を使っていますし、酢飯の間にはトロを挟んでいます。
上から見ると中央はサーモンの刺身で周囲にはいくらや穴子、いろいろな刺身があり、青じそがいい仕事しています😋
サイズは直径12cmです。かなりのボリュームですね😳普通に２人前です。これだけの内容なのにこのケーキ、無料なんですよ😳
いただくときはスプーンでいただきます😋これがなかなか美味しいんですよね😋
株主優待利用証明書です。バースデイ寿司は記載されないんですね😳優待券は３枚利用です。
今回初めて誕生日ケーキのお寿司をいただきましたが、ボリュームも内容も味も申し分なかったです☺️元々素材にこだわったお店なので期待していたのですが、それ以上でした。ただこだわりもん一家は千葉県にしかない（2024年1月現在）のが残念です😢姉妹店のにのやが増えていくのもいいのですが、こだわりもん一家も店舗が増えて行った欲しいです。
今回訪問したお店のご紹介
こだわりもん一家 西船橋店
株主優待：一家ホールディングス（7127）
最寄駅：西船橋駅（JR東日本、東西線、東葉高速鉄道）、京成西船駅（京成電鉄）
〒273-0031 千葉県船橋市西船４丁目２４−４
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