私は小籠包が大好きなのですが、本格的なお店には行ったことがありませんでした。今回たまたまクリエイトレストランツのお店を調べたら、あったんですよね、小籠包の専門店が。しかも創業100年で英国のエリザベス女王やアメリカのクリントン元大統領も来店するレベルのお店なんです😳
ということで「これは行ってみるしかねー😆」ということで行ってきました🚶♂️
入口は高級中華の雰囲気が漂いますねぇ😲私の財布でも入れるお店なのでしょうか😅
ディスプレイはセットメニューなのですが、基本小籠包の専門店がのセット。なので小籠包だらけですね😅まぁ価格的には1,000円超えくらいの価格なので、庶民でも入れそうですね😋
小籠包専門店であるものの、本格中華のお店でもあります。なのでメニュー見ても中国名なのでイメージもつきにくかったので、おすすめメニューの「サンラータンメンセット」にしました。
ちなみに言い間違えて「サンマーメンセット」とことは内緒です🤫（*サンマーメンは神奈川県ご当地ラーメンです）
注文したらサービスのウーロンん茶が出されます。これが本格的なんですよ😲飲茶用の急須とコップで、中身は烏龍茶です。で、３分間蒸してから飲むそうです😲本格的すぎます😲
３分間待ったおかげで温度も適温担ってます😊そして香りがすごく良いですね😊味を見ても高級な烏龍茶だと思います🫖
先に「サンラータンメン」が出てきました🤤過去にも食べたことがあるのですが、ここのお店の方が絶対美味いですね😋香草もいい感じですね。これは美味しいです😋酸っぱいのが苦手な人はちょっと厳しいかもしれませんが😅
パッと見た目、麺の量が少なそうですが、実際に食べてみると結構な量が入ってました。なのでボリュームもなかなかです🤤
蒸し上げたばかりで湯気が出ています。そしてこの小籠包、生地が破れていないんですよね😲なので冷凍にはしていないということなので、美味しいやつですね🤤
小籠包の食べ方は各テーブルにこのようなスタンドが立っています。これはいいサービスですね😊ここまでやってもらえると最初から美味しくいただけます🤤
お箸だけでなくレンゲや小皿は最初から置かれています。これでレンゲのある意味がわかりました。危うくタンメン食べる時に使うところでした😅
付け合わせの生姜の千切りの写真を撮り忘れましたが、味付けは全てレンゲの上で行いそのまま食べます。
小籠包はそのままでも十分美味しいし肉汁で溢れています。なのでいくらいい肉でもちょっと肉くさいです😅なので肉の匂い消していどでちょっと生姜を添えるといいと思います。あと黒酢醤油とも良く合うのですが、あまり入れると酸味が強くなります。なのでちょっと付けるくらいがいい感じですね🤤
株主優待利用証明書です。クリレスの優待券3枚使いました。差額は「au PAY」で支払いました。
ここの小籠包は本当に美味しいですね😲クリレスの株主はぜひ行って欲しいお店ですね。私は次回飲茶で行ってみたいです😆
今回訪問したお店のご紹介
南翔饅頭店 東武百貨店
株主優待：クリエイト・レストランツ・ホールディングス（3387）
【最寄駅】船橋駅（JR、東武鉄道）
営業時間：全日11：00〜21：00
〒273-8567
千葉県船橋市本町7-1-1
東武百貨店船橋店 7F
