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【優待食堂・東京 調布市】焼き石で最後まで熱々つけ麺を食べれます・つけめんTETSU(クリレスHD・3387)

株主優待銘柄の中でも大人気な「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」ですが、そのお店の種類は244ブランド(2022年2月末現在)もあります。その中で人気のあるブランドの一つである「つけめんTETSU」に行ってきました🚶

外観
看板がわかりやすいですね😲

お店の看板が非常に大きいので、すぐにわかりますね😆それではお店に入りましょう🤤

券売機
お店の外に券売機があります😲

と思ったのですが、お店の中に入る前に券売機で食券を買わなければなりません😲そして、株主優待を使うには重大な注意事項があります。

食券を買う前に店員さんに株主優待を使いたいと伝えること!

そうなんです!券売機では現金しか使えません。そのため店員さんに株主優待を使いたいと伝えると「何枚使われますか?」と聞かれます。そして使う枚数を伝えると、500円玉の入ったケースを持って来られます。その時に株主優待を渡した枚数分、500円玉を券売機に投入してくれます。それから自分が欲しい商品の差額を投入します。

麺の量
麺の量は同一料金だと😲

注文するときに気をつけたいのは麺の量です。なんと並盛も大盛も特盛も全部同一料金です😲なのでご自身のお腹の調子をみてお腹いっぱいになる量を決めればいいのは嬉しいサービスですね😊

食券
食券

今回は「特製つけめん」の「特盛」にしました😋1,230円ですが、株主優待利用で自腹は230円になったのは嬉しいですね😋

カウンター席
カウンター席

カウンター席に案内されました。コロナ禍で飲食店のカウンター席は個室化したような感じで、調味料などもシェアではないので自分が使いたい時に使えるのが良いですね😊
つけ麺が来るまで、ちょっと店内を見てみましょうか。

店内
店内

混んできたので極力顔が映らない感じで撮影しました😅
カウンター席とテーブル席で厨房との距離は近いですね😲また壁側にはハンガーが大量にありますが、これは冬場のコート用でしょうか🤔コートやジャンバーってラーメンなどあったかいものを食べるときは脱ぎたいですものね😊こういった気遣いは嬉しいですね。あと奥にはおトイレがあります。

テーブル席
テーブル席

テーブル席も2席ですが用意されています。少ないとはいえ家族連れや仲間内で来る時に空いていると嬉しいですもんね😊

メニュー(麺)
メニュー(麺)

メニューも豊富ですね😲

メニュー(麺)税込価格
*特製つけめん 1,230円
*味玉つけめん 1,030円
*辛つけめん 1,030円
*野菜つけめん 1,080円
*チャーシューつけめん 1,280円
*つけめん 880円
*あつもり 880円
*特製あつもり 1,230円
*中華そば 880円
*まぜそば 880円

つけめんは価格は通常のラーメンと比べて高めになりがちですが、この価格だと結構頑張っていると思います。

追加メニュー
追加メニュー

つけめんTETSUでも飲めるようにおつまみやチャーシュー丼も用意されていますね🤔

特製つけめん
特製つけめん(特盛)

特製つけめんが出てきました😋スープの中になると巻きがあるのは嬉しいですね😊今の20代の人に「なると巻き」って伝わるんですかね🤔
それでは詳しくみていきましょう😋

特製つけめんの麺
麺の量すげー😲

特盛にしたのですが、麺の量が器の限界まで盛られていますね🤣
卵は半熟、厚切りチャーシューは3切れ、シナチク5本、カイワレ少々といったところですね🤔

スープ
スープ

スープの中にはなると巻きと刻みネギが入っていますね😋
「なると巻き」はかまぼこの一種で、魚のすり身を主原料で作られています。名前の由来は渦巻きの模様が「鳴門海峡の渦潮」に似ているところからきていると言われています。最近めずらしくなったのは30年ほど前に撲滅運動があった影響と言われています。当時の蒲鉾は質の悪い魚のすり身の上に決着剤や着色料を使っていたので、まずい上に体に悪いと言われていました。それまではラーメンの中になると巻きが入っているのは常識だったんですけどねぇ😅

さて、いただきます😋麺もコシがあって美味しいですし、スープも魚粉系で美味しいです😋でも小川町のつじ田には及ばないか😅でもチェーン店でこのレベルの味を出せるのはすごいと思います😲

焼き石
焼き石

特盛なので麺を半分も食べないうちにスープは緩くなってきました😅そこでつけめんTETSU名物の焼き石を注文!これは無料です😲そしてレンゲに焼き石を入れてくれましたので、自分でスープに投入します。

焼き石投入

焼き紙をスープに投入すると「ジュー」といった音とともに泡がぶくぶく出てきました。またスープの色も白くなりましたね😲ただ特盛の麺のおかげでスープはだいぶ減ってるから、焼き石も顔を出していますね😅

だし
出汁の入ったポット

カウンター席の上にあるポットですが、これはつけ麺を食べ終わって残ったスープを割るための出汁が入っています。麺を食べ終えたので、最後にこの出汁でスープを割ります😋

スープ出汁割り
スープを出汁で割りました😋

残ったスープを出汁で割りました。元々スープは麺と絡みやすくするために粘度が高いのですが、スープで割ることで飲みやすくまたあっさりとなります。これも美味しいですね😋

今回はSNSでもちょくちょく目にする「つけめんTETSU」にはじめてきましたが、美味しいですね😋以前同じクリレス系のきみはんでつけ麺をいただきましたが、味が全然違いました😓つけめんTETSUの方が段違いで美味しかったです😋

しかし「焼き石」でスープの温度を上げる発想には驚きました。普通はスープを再加熱すると出汁の成分が変わるのですが、焼き石で再加熱するので上がりすぎないようにしているのですね😲是非スープが冷めた時には焼き石を試してみてください。一度入れるとその後はホッカイロみたいにスープを長時間一定温度で保ってくれます😊

今回訪問したお店のご紹介
つけめんTETSU 調布店
株主優待:クリエイト・レストランツ・ホールディングス(3387)
最寄駅:調布駅(京王電鉄)
〒182-0024 東京都調布市布田1丁目44−4 調布FRANK1

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