観光地に来ると現地で美味しいものを食べたいと思いますよね。今回は長野まで来たのですが、そんな要望に応えてくれる上に株主優待も使えるお店に行って来ました🚶
長野駅西口のターミナル通り沿いの末広町交差点に「ビストロ磯丸会館」があると聞いたのですが、磯丸水産しか見えませんね🤔どこにあるのでしょうか？
磯丸水産の横に怪しげな赤いドアがありました。ここが「ビストロ磯丸会館」への扉のようです。閉店時はこの扉が閉まっているそうです。
オープン時間となりましたので、ドアが開きました。それでは入ります🚶
マットもオリジナルですね😲これは期待できますね🤤
ハッピアワータイムだったので、ハイボールを注文しました。で、驚いたのはお通し。なんとフォカッチャとジャムです😲お店に確認しましたが、これがお通しだそうです😅で、これが美味しいんですよ。でも甘いんです😅個人的にはお酒と合わないなぁ😅
まずは店舗オリジナルメニューの桃尻トマトです。確かに桃尻なトマトなんですね。どんな味がするのでしょうか🤔
あ、これは美味しいです😲これがトマトならみんなトマト好きになってしまうような味です。お店の人に聞くと、トマトをシロップにつけているそうです。なるほど、なのでトマト独特の臭みがなくなっているんですね😲お酒によく合います😋
これは信州名物の山賊焼なのですが、信州のハーブ鶏を使っています。お箸で食べやすく切ってくれていて食べやすいです😋
肉厚も適度で揚げすぎてないので美味しくいただけます😋
信州でサーモン？と思ってググってみたところ、長野県水産試験場がニジマス（四倍体）メスとブラウントラウトオスを掛け合わせた一代限りの養殖品種だそうです😲なので信州でしか食べることができません。
で、肝心のお味ですが、すごく美味しいです😲柔らかくて濃厚でまったりしています。で、スーパーで売っているサーモンみたいにくどくないのでいいですね😋お酒が進みます。
〆は馬肉のお寿司です。２貫で７６０円もしますが、それだけの価値があります。名前の通り口の中でとろけていきます😲もう美味しいとしか言いようがありません😋
最後に甘いものをいただきます。そう、最初にお通しで出されたフォカッチャとジャムです。うん、程よい甘さでデザートにぴったりです😋
株主優待利用証明書です。信州料理をいただいてこのお値段はかなりお得だと思います。しかも地元の食材も使われていて最高でした😊まだ他にも食べたい商品があったので、次に来た時にチャレンジしたいです。
ビストロの名前がつくのはここの「ビストロ磯丸会館」と東京都町田市にある「ビストロISOMARU」の２店舗しかありません。私は両方行きましたが、内容が全然違います。特に磯丸会館の方は地場の食材をふんだんに使っているので、純粋に信州料理を食べる目的で行くこともありだと思います。
今回訪問したお店のご紹介
ビストロ磯丸会館
株主優待：SFPホールディングス（3198）、クリエイト・レストランツ・ホールディングス（3387）
最寄駅：長野駅
〒380-0825 長野県長野市末広町１３５８−６ 磯丸水産 2F
