新宿百年ライスカレーという日光金谷ホテルで提供されていた100年前の味を復刻させたお店があると聞いて行ってきました。
到着しました。日光金谷ホテルとあったので、てっきりホテルがあるのかと思ったらそうではないのですね。
こちらがレストランの入り口になります。お店はここから地下に向かいます。
こちらがランチメニューの写真となります。ホテルのランチだけあって、見た目もかなり美味しそうですね。それでは入りましょう。
それでは階段で降りていきます。
テーブル席に案内されました。それではメニューを見てみましょう。
メニューもなかなか雰囲気出ていますね。色々と気になるメニューがありますね。今回は「金谷ホテル ランチコース」を注文することにしました。
厨房の中までよく見えるレストランですね。
ちなみにバーもありました。雰囲気がいいですね。
食事の準備が始まりました。
まずはスープと日光湯葉とサーモンのサラダです。日光は湯葉が有名なので、サラダに使われているんですね。ドレッシングの塩梅もいいですね。スープはホテルらしいコンソメスープですね。
大正カニクリームコロッケです。これを単品で頼めなかったのでコースにしました。カニクリームコロッケの頭に「大正」がついているので気になりました。実際に大正時代に出されていたカニクリームコロッケだそうです。しかし小さいですね。
半分に切ってみました。カニの香りが濃いですね。実際に食べてみると、私が知っている市販のカニクリームコロッケの５倍くらいは濃いくらい濃厚なカニの味がします。むしろカニそのものを食べている感じですね。小さいコロッケなのに十分すぎるくらいのパンチがあります。そういえば40年くらい前のカニクリームコロッケもこれくらいカニの味が濃かった気がします。懐かしい味でした。
新宿百年ライスカレーです。これは美味しそうですね。
ライスの上に乗っかっているのはレーズンバターです。これがカレーとすごく合うんですよ。レーズンのほのかな甘みと酸味とがカレーとマッチします。
らっきょと福神付けです。今時らっきょがカレーについてくるのは珍しいですが、よく使っていて美味しいです。福神付けもレベルが高い。ラッキョはもう少し欲しかったです。
デザートのケーキとアイスティーです。今までが結構なボリュームだったのでちょうど良い量です。ホテルらしく上品な味のケーキでした。
お店は平日でもかなり混んでおり、予約しているお客さんも多かったです。日本の洋食は明治時代から始まりましたが、当時の料理が美味しくいただけるのは嬉しいですね。
今回訪問したお店のご紹介
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
株主優待：DDグループ（3073）
最寄駅：新宿三丁目駅
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３２−６ B1F
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