今日は銀座にあるサルヴァトーレまで行ってきました🚶
![外観](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチン外観.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
お店はダイワロイネットホテルの2階にあります。有楽町線の「銀座一丁目駅」至近なのは立地的に良いですね☺️
それではお店に入ります。
![エスカレーター](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンエスカレータ.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
お店にはエスカレーターで入るのが便利です。エレベーターは奥にあります。
![店内](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチン店内.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
お店は長細いですね😳厨房も大きいのですが、バーカウンターも広いです。テラス席もあるのはいいですね☺️椅子もグレードが高いですね☺️
![テーブル席](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンテーブル席.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
それでは始めたいと思います😋
![スパークリングワイン](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンスパークリングワイン.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
まずはスパークリングワインで始めます。今回は人数が多いので、ボトルで頼んでみました🍾
ボトルで頼んだら、店員さんが注いでくれました☺️
![お通し](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンお通し.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
ここのお通しはポッキーではなく、パン類ですね😳これが美味しい🥖
![クリーム](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンクリーム.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
パンにはこちらのクリームをつけます。オリジナルのようですが、なかなかいいですね☺️
![フライドポテト](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンフライドポテト.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
まずはフライドポテトです🍟上にかかっているのは「トリュフ」です。香りがとてもよく、ポテトとよく合います😋
![鮮魚のカルパッチョ](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチン鮮魚のカルパッチョ.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
鮮魚のカルパッチョです🐟身がしまった鮮魚は程よい食感で美味しいです😋
![マルゲリータ](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンマルゲリータ.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
サルヴァトーレと言えばマルゲリータですね🍕ここのチーズは空輸で運ばれてきた水牛のチーズなので、お値段はそれなりにするものの美味しいです😋
![ソーセージ](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンソーセージ.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
こちらはソーセージです。獣臭も少なく、ハーブの香りも抑えられていて美味しいですね😋
![サーロイン](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワーズキッチンサーローン.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
国産牛のサーロインステーキです。脂身が少なく、肉の味が濃いのに柔らかく美味しいです🥩
![ジンジャーモヒート](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンジンジャーモヒート.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
ドライジンジャーモヒートです。香りもよく飲みやすいですね😋
![](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンサングリア.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
こちらは「ガーデンサイト サングリア」です。見栄えがすごく良いですね🍷
![カルボナーラ](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンカルボナーラ.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
〆はカルボナーラです。かかっているのはトリュフです。これが濃厚なカルボナーラソースとトリュフがものすごく合います🍝ランチでこれだけでお腹いっぱい食べたいレベルです😋
![バスクチーズケーキ](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンバスクチーズケーキ.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
デザートです。こちらは「バスクチーズケーキ」です。かなり人気でこれが最後の1個でした。しかしボリュームが凄い😳
![苺のミルフィーユ](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチン苺のミルフィーユ.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
こちらは「苺のミルフィーユ」です。これは苺好きにはたまらないケーキですね🍓
![プリン](https://i0.wp.com/mbakabunushiyutai.net/wp-content/uploads/2024/05/ワイズキッチンプリン.jpg?resize=920%2C690&ssl=1)
ブラウンシュガープリン・クラシコです。濃厚なプリンで締めにピッタリです。
今回お邪魔したサルヴァトーレは食材などグレードの高いものが揃っていますね🤤値段は高めですが、どれも美味しいです。記念日などで使うには非常に良いお店だと思います☺️
今回訪問したお店のご紹介
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA
株主優待:ワイズテーブルコーポレーション(2798)
最寄駅:銀座一丁目駅
〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目13−15 ダイワ ロイネット ホテル 銀座 2F
GoogleMapのクチコミも書いています☺️
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