今日は期間限定でうなぎの土鍋ご飯が食べられると聞いたので、こだわりもん一家まで行ってきました🚶
こだわりもん一家は千葉県西部にほとんどのお店ががありますので、タイミングのあった時にすかさずきました☺️それでは入ります。
こちらが旬メニューになります。どれも美味しそうですね🤤
こちらが本日お目当ての「鰻蒲焼きとサクサク牛蒡天の土鍋めし」となります。出来上がるまでに20分程度かかるので、先に注文します。
それではアプリ会員の100円日本酒（半合）とお通しで始めます🍶ここのお通しは美味しいので、毎回楽しみです🤤
まずはポテサラです。ここのポテサラは茹で卵を自分で潰して、クラッカーに乗せていただきます🥗これがなかなか美味しいんですよ😋
こちらは本日のおすすめである「手羽辛揚げ」です。カリカリに揚がった手羽先を辛くしています。フライドチキンとは違い、あくまで和風な感じで、油くどくなくていいですね😋
こちらも本日のおすすめである「鰹と夏野菜のカレーチーズアヒージョ」です。アヒージョですがカレー風味の優しい和風味付けです。夏野菜はズッキーニですね🥦薬味にネギや茗荷が入っているのもいいですね。また鰹の切り身もたくさん入っているので、なかなかボリュームがあります😋
ここで日本酒の追加です。「ひと夏の恋」にしました。ここは日本酒が美味しいのもいいですね☺️
こちらも本日のおすすめである「厚切りハムのタルタル味噌カツミニチーズバーガー」です🍔こちらも土鍋めしまで行きませんが、作るのにかなり時間がかかります😳そりゃ見るからに手間かかってますからね。これが小さいにも関わらず、なかなか食べ応えがあります😋
本日のメインである「鰻蒲焼きとサクサク牛蒡天の土鍋めし」です。それでは店員さんに最後の調理をしてもらいましょう🤤
むちゃくちゃ美味しそうですね🤤このまま店員さんにまぜまぜしてもらいます。
おこげがいっぱい出来ているから混ぜるのに力がいるんですよね☺️店員さんが一生懸命まぜてくださいました。
まずはそのままいただきます。鰻の香りが良く出ているのと、牛蒡天との相性がいいですね😋おこげも最高😋これは美味しいのですが、ちょっと脂がきついですね😅
出汁をかけてお茶漬けにも出来ます。これも美味しいですし、サラサラと食べられます。だし入りも出汁なしもどちらも美味しいので、好みで食べ比べるのがいいですね😋
株主優待利用証明書です。半年で１万円分もあるので、手出しが少なくてありがたいです☺️
一家ホールディングスのうち「にのや」と「こだわりもん一家」は素材にこだわったお店になります。にのやの方はおしゃれですが、こだわりもん一家は素材にこだわりボリュームのあるメニューが多いですね。今回の土鍋めしもこだわりもん一家らしくて美味しくて良かったです😋
今回訪問したお店のご紹介
こだわりもん一家 西船橋店
株主優待：一家ホールディングス（7127）
最寄駅：西船橋駅（JR東日本、東西線、東葉高速鉄道）、京成西船駅（京成電鉄）
〒273-0031 千葉県船橋市西船４丁目２４−４
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