プレミアム醤油とんこつラーメンは2024年12月23日（月）午前９時から販売されました。
今回は期間限定のプレミアム醤油とんこつラーメンを食べに行ってきました。
通常の醤油とんこつラーメンではなく、プレミアムが付いているのはすごいですね。今回はセット対応していないので、株主優待で無料で食べられるのはラーメンだけですね。
こちらがプレミアム醤油とんこつラーメン（大盛）になります。白いものは刻まれた玉ねぎになります。ワカメは肉厚で多く入っていますね。メンマもたくさん入っていますね。上の方で浸かっていてわかりにくいですが、チャーシューも大きく一切れ入っています。のりも厚めの焼き海苔なのがいいですね。磯の香りがよくします。
スープにたくさん埋まっている細かいものは背脂かと思ったら、刻み玉ねぎと背脂ですね。量としては玉ねぎが7割くらいでしょうか。そのせいで全然脂っこく感じないんですよね。むしろこのスープには煮干しも入っているのか、食べてみるとたぬきラーメンみたいな感じなんですよね。
今回訪問したお店のご紹介
ラーメン山岡家 さいたま宮前店
株主優待：丸千代山岡家（3399）
最寄駅：西大宮駅
〒331-0046 埼玉県さいたま市西区宮前町７３３−４
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